Munakoiso, oliivi, tomaatti ja paprikat muodostavat tämän seoksen, joka antaa tyypillisyyttä kastikkeillesi, lihatäytteille, kypsennetylle kalalle, terriineille ja muille kulinaarisille valmistuksille.
Colin-Ainesosat Ref:60159402
Pääainesosat: Tomaatti, paprikat, oliivi, munakoiso
Sisältöluettelo: Tomaatti, paprikat, oliivi, munakoiso
Lämpökäsittely: Ei
Viitteellinen annostus: 2–5 %
Väri ja visuaalinen: Valkoinen, punainen, vihreä ja musta
Pakkaus: 20 kg:n säkki
Lavointi: Eurooppalainen lava 500 kg
Creole-makkara on ainutlaatuinen portugalilainen makkara, jonka Monte Safira on täydentänyt omistautumisellaan laatuun ja perinteeseen. Tämä makkara on valmistettu parhaista kotimaisista lihoista ja maustettu mausteseoksella, joka tarjoaa rikkaan ja erottuvan maun, joka on sekä suolainen että tyydyttävä. Perinteinen savustusprosessi lisää ainutlaatuista aromia, mikä tekee siitä erottuvan valinnan niille, jotka etsivät aitoa makua Portugalista.
Monte Safiran Creole-makkara on täydellinen grillattavaksi, lisättäväksi pataruokiin tai nautittavaksi sellaisenaan. Sen voimakkaat maut ja korkealaatuiset ainesosat tekevät siitä monipuolisen lisän mihin tahansa ateriaan, tarjoten makua Portugalista, joka on sekä aitoa että tyydyttävää. Koe Portugalin rikas kulinaarinen perintö Monte Safiran Creole-makkaran kanssa.
Kosteus<5%
Ei hiekkaa
Suolapitoisuus<2%
Väri: Musta tai Ruskea
Paino: 80-100kpl/kg tai 160-200kpl/kg
Koko: 4.5-7.5cm
Säilyvyysaika: säilytetään viileässä, kuivassa paikassa huoneenlämmössä, jotta säilyy 2 vuotta
Ei sokeria, ei säilöntäaineita eikä kemikaaleja. Ravinteet ovat helpommin ihmisten imeytymätävissä.
Yrityksemme, SALTEN SEAFOOD AS, on arvostettu toimittaja korkealaatuista atlantin makrillia.
SALTEN SEAFOOD AS:lla olemme ylpeitä siitä, että hankimme ja toimitamme tuoreinta ja parasta atlantin makrillia arvostetuille asiakkaillemme. Vuosien kokemuksella merenelävien alalta olemme rakentaneet vahvoja suhteita luotettaviin kalastajiin ja tuottajiin varmistaaksemme, että tarjoamme aina parasta ja kestävästi pyydettyä saalista.
Sitoutumisemme laatuun on ehdoton. Käytämme tiukkoja laatuvalvontakäytäntöjä jokaisessa toimitusketjun vaiheessa, hankinnasta pakkaamiseen ja toimitukseen. Tämä varmistaa, että asiakkaamme saavat vain tuoreinta ja maukkainta atlantin makrillia, joka täyttää korkeimmat teollisuusstandardit.
Laadun lisäksi priorisoimme myös asiakastyytyväisyyttä. Ymmärrämme, että jokaisella asiakkaalla on ainutlaatuisia vaatimuksia, ja pyrimme räätälöimään palvelumme sen mukaisesti.
Pakastetut käsitellyt sardiinifileet, jotka on saatu kalastamalla.
Lasitettu pakastettu tuote (15%-20%), pakattu pahvilaatikoihin, merkitty ja lavalle pakattu.
Mauritiassa pyydetty kala toimitetaan tuoreena tai pakastettuna.
Kalastus täällä Mauritiassa on saatavilla pakastettuna laivalla ja tuoreena.
https://www.google.com/search?q=FISHERIES-INTL+MAURITANIA&source=hp&ei=fjGtZKLeJLunkdUP092V4Ao&iflsig
La Perla Mustat oliivit viipaleina, liemessä, mustattu 4.250 ml
Tarjoaja ei anna yksityiskohtaista tuotekuvausta.
KOKO: 4.250 ml
MERKKI: La Perla
RESEPTI: liemessä, mustattu
LAATU: Mustat oliivit
Pakkaus: 6
VERSIO: viipaleina
Argopecten purpuratus
Benthinen kaksiosainen, joka elää suojatuilla infralittoraalisilla alueilla, löytyy hiekkaisilta pohjilta, joilla on vähän virtausta, mutta se voi myös esiintyä mudassa, kivisessä tai makrolevillä peitetyssä substraatissa. Se on levinnyt pitkin trooppisen Tyynenmeren rannikkoa, ulottuen Corintosta, Nicaraguasta, Chilen pohjoisosan IV alueelle. Perussa tärkeimmät luonnolliset rannat keskittyvät Independencia-lahteen Icassa ja Sechura-lahteen sekä Lobos de Tierra -saariin Piurassa.
Nimensä mukaisesti nämä mustat oliivit kasvatetaan Kalamatan kaupungin lähellä Peloponnesoksen eteläosassa. Niitä kutsutaan myös Kalamon-oliiveiksi. Ne ovat pitkänomaisia, mantelinmuotoisia, tummanvioletteja, mehukkaita ja niissä on ohut kuori. Ne marinoidaan suolaliuoksessa, oliiviöljyssä ja viinietikassa, mikä antaa niille hienon viinimaun ja ainutlaatuisen maun. Ne ovat niin suuria, että niitä voi käyttää ruoanlaitossa, koska ne eivät sula.
4.2 kg
Parsakaali eri paloina
Parsakaali (Aspargus officinalis L.) on kestävä, monivuotinen viljelykasvi, jonka valkoisia tai vihreitä versoja (varsia) käytetään vihanneksina.
Tarjoamme seuraavan valikoiman:
valkoinen/vihreä
erilaisia pituuksia ja halkaisijoita
Varsia
Paloja ilman kärkiä (keskipalat)
Paloja kärjillä (kärjet & palat)
Kärjet
Simpukka on kaksiosainen (kahdesta kuoriosasta muodostuva) äyriäinen, joka elää rannoillamme. Tämän äyriäisen kulutus tuo mukanaan mineraaleja, kuten jodia, rautaa, kaliumia, natriumia, magnesiumia ja kalsiumia, jotka auttavat hermoston ja lihasten toiminnassa.
Pyyntialue: Pohjois-Atlantti - FAO-alue 27
Pienet mustekalat persiljakermassa: Valmista persillade (valkosipuli & persilja). Sulata pienet mustekalat. Suosittelemme sulattamaan mustekalat vedessä juuri ennen valmistusta. Paista mustekaloja pannulla oliiviöljyssä, lisää persillade siten, että saat tasaisen kullanruskean pinnan. Mausta haluamallasi tavalla. Lisää tuorekerma ja anna hautua 4 minuuttia miedolla lämmöllä. Tarjoile valkoisen riisin tai höyrytettyjen porkkanoiden kanssa.
Olipa kyseessä pohjat tai neljännekset, Frosty Foods tarjoaa korkealaatuisia standardeja kaikille käsitellyille artisokille, jotka on mukautettu kuluttajien mieltymyksiin.
Säilytä pakastettuna alle -18° C
Pakkaustyypit
400
gr
10
kiloa
2,5
kiloa
10
kiloa
Tyypit
Pohjat
Neljännekset
Käsityövalmistus, Pyreneiltä, perinteisellä tavalla. Ilman kemiallisia säilöntäaineita (E …) ja ilman allergeeneja (ilman laktoosia, ilman gluteenia). Luonnolliset suolistot. Meillä on laaja ja ainutlaatuinen valikoima alueellisia teemoja.
Extra laiha Béarnais-makkara 100 % kinkusta (IGP Etelä-Länsi Ranskasta)
Pyreneiden makkara 200 g. Klassikkomme.
Chorizo-makkara 200 g. Kätevä.
Pieni baskilainen chorizo paprikoilla ja Espelette-paprikalla.
Bayonnen kinkkuviipaleilla maustettu makkara.
Périgordin pähkinöillä maustettu makkara.
Härkä-makkara (sekoitus sianlihaa ja häränlihaa)
Italialainen makkara (mozzarella, basilika, kuivatut tomaatit)